在煙火氣息里播種成長,于鍋碗瓢盆間品味幸福,成都市王賈橋小學(xué)校三年級(jí)四班的美好“食”光勞動(dòng)實(shí)踐課程——讓勞動(dòng)與美味共成長在5月9日下午重磅開啟,帶同學(xué)們解鎖勞動(dòng)與美食的奇妙之旅。
在這里,孩子們將化身小小“美食家”,從認(rèn)識(shí)食材的“前世今生”,到掌握切配、烹飪的實(shí)用技能,在家長的協(xié)助下制作咖喱魚丸,鮮香彈牙的魚丸在濃稠咖喱里“咕嘟”起舞,辛香濃郁的咖喱醬汁裹滿每一顆丸子,咬開瞬間爆汁,暖胃又過癮。
魚丸做好后,孩子們又制作了酸梅湯。同學(xué)們的酸梅湯加入了十幾種中草藥,經(jīng)過小火慢熬,熬出湯汁,一口下肚既解膩又消暑。在盛酸梅湯時(shí),孩子們已經(jīng)迫不及待地在制作三明治,那層層疊疊的驚喜都藏在松軟面包里,新鮮時(shí)蔬、香濃芝士,葷素搭配超滿足,每一次制作、每一次擺盤都是耐心與創(chuàng)造力的錘煉。
在本次的活動(dòng)中,孩子們體會(huì)到了“一粥一飯,當(dāng)思來之不易”,孩子們也收獲了勞動(dòng)帶來的成就感與幸福感。本次的勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng),孩子們用雙手創(chuàng)造美好“食”光,讓勞動(dòng)的味道成為了童年最溫暖的記憶。(魏雅莉)
王賈橋小學(xué),勞動(dòng)實(shí)踐課程,美食制作